【#哪类餐饮企业更受疫情影响#？类餐专家：需要堂食体验的】#专家称堂食餐饮受疫情影响较大# 据@新闻一加一，中国社科院服务经济与餐饮产业研究中心执行主任 赵京桥：受疫情冲击最大的饮企业更就是正餐堂食，比如旅游餐饮。受疫这些餐饮需要堂食体验，情影受到疫情影响冲击很大。响专反而快餐、家需团餐，堂食体验满足居民基本消费的类餐一些餐饮业态，可能在疫情中具有较好韧性。饮企业更同时包括在商业中心区域的受疫餐饮业也会受疫情冲击较大，而以社区服务消费需求为主的情影餐饮，在整个疫情中也会有较大韧性。响专 #专家称疫情下餐饮业必须要主动自救#